Мясо тушеное с овощами

Хочу поделиться рецептом приготовления тушеного мяса с овощами, который поможет вам научится готовить вкусно и сэкономит ваше время.

Долгие годы для человека мясо было основным питанием. Готовили его в основном на огне или углях, но со временем, для улучшения вкуса, стали обрабатывать разными способами. Мясо считается тяжелой пищей и создает нагрузку на желудок, но в сочетании с овощами несет в себе огромную пользу для здоровья.


Покупая мясо в торговой точке для тушения, возьмите лучше окорок или свиную шею. Мясо должно быть средним, не жирным, но и не постным, иметь равномерную окраску и быть упругим на ощупь. Если мясо у вас лежит в морозилке, выньте его промойте целым куском и дождитесь полной разморозки при комнатной температуре.
После разморозки нарежьте на порции ломтиками, если надо — отбейте кухонным молоточком. Переберите овощи, вымойте их и очистите от кожуры. Травяные овощи просто помойте и дайте стечь лишней воде.

Теперь начнем готовить

. Для этого нам потребуются:

1)Филе свинины средней жирности-400гр.;

2)Морковка среднего размера-3шт.;

3)Луковицы-3шт.;

4)Подсолнечное масло;

5)Паприка;

6)Перец и соль- на вкус;

7)Перец сладкий-2шт.;


Нарезаем мясо крупными кусками, выложим на сковородку с разогретым подсолнечным маслом и жарим до приобретения корочки. Теперь немного добавим соли.
Очищаем сладкий перец, лук и морковь от кожуры и порежем кубиками одинакового размера. Всыплем перец с морковкой на сковородку и тушим до полной готовности.
Теперь засыплем лук. Также можно посыпать приправой для мяса. Как лук станет мягким, нарежем томаты и дополним им наше рагу. Небольшое количество горячей воды вольем в сковородку и потушим еще 10мин.
Подавать  предпочтительней с посыпанной сверху зеленью. Приятного аппетита!

Как выбрать средство для снятия макияжа

Каждая ухаживающая за собой девушка или женщина пользуется косметикой. Но, к сожалению, не все знают, что процесс очищения кожи лица не менее важен, чем процесс нанесения. Неправильный и несвоевременный, он может привести к травмированию уязвимой кожи лица и ранним морщинам. Поэтому, чтобы сберечь свою красоту как можно дольше, нужно уметь правильно снимать макияж. В этом нам помогут специальные крема и лосьоны.


Так как же правильно выбрать средство для снятия макияжа?


В зависимости от вашего возраста, вы можете выбрать средства для молодой, зрелой и увядающей кожи лица. Немаловажным также является и определение ее типа: нормальная, сухая, комбинированная, а также чувствительная. Некоторое время назад было разработано средство, которое получило название двухфазное, так как сочетает в себе жирную основу и легкую водную часть. Встряхиваешь – и готово. Одновременно и глубоко очищает, и хорошо увлажняет. Им без проблем можно снимать макияж с нежных участков губ и век. Идеально подходит для комбинированной кожи и чувствительной. Молочко (крем) для снятия – это выбор большинства женщин. Названное так за свою консистенцию и цвет, оно жирное, но помогает бережно произвести очищение. В связи с этим его могут спокойно использовать обладательницы сухой и зрелой кожи, а во время холодов и дамы с комбинированной.


Тоник (лосьон, жидкость, вода) для – это легкое, увлажняющее средство, которое зачастую используют в конце для того, чтобы точно убрать частицы румян, тонального крема, пудры и закрепить результат. Такое средство изготовлено с добавлением термальной и цветочной воды, что освежает и заменяет умывание.

Очищающий гель и пенка – отличная находка для тех, кто экономит время и привык делать все быстро. Наносишь, вспениваешь – вот и весь демакияж. Но, к сожалению, такой способ подходит только тем, у кого жирная и комбинированная кожа. Для предотвращения раздражения чувствительной вокруг глаз, дерматологи советуют наносить увлажняющий крем. 

Сливки для снятия макияжа – это еще одно средство, которое не требует умывания, как и молочко. Оно гуще и жирнее, часто имеет и успокаивающие компоненты. Очень хорошо для сухой и увядающей кожи. После него используют тоник.

Масло для снятия макияжа имеет натуральный состав. Поэтому после использования масла, особенно при нанесении на сухой тип лица можно проследить улучшение состояния лица, а также наблюдается ускоренный рост ресниц. 

Очищающая бактерицидная эмульсия, в отличие от молочка, почти не имеет жирности. Рекомендовано для жирной кожи, так как в ней используются особые бактерицидные эмульсии. Очищающие салфетки – это экспресс-демакияж. С помощью тоника, пропитавшего мягкую ткань, можно бережно, а главное – быстро, очистить лицо.


С помощью этой информации любая девушка или женщина сможет самостоятельно выбрать нужное ей средство.

Как справиться с детской истерикой

Сегодня я хочу затронуть довольно трепетную и больную для себя тему — это детские истерики…
Конечно, каждый родитель страдает от истерик своего ребенка, но мне кажется, наш случай нетипичный. Я долго наблюдала за другими детьми, родителями и только убеждалась, что слово» истерика» нам удалось прочувствовать во всей красе.
Под истерикой подразумевается состояние, когда ребенок не контролировал свои эмоции, как по щелчку переключался в состояния плача и крика. Как правило,  дочка сразу падала на пол или землю. В этот момент контакт с внешним миром как будто отключался — дочь просто не слышала ничего и никого вокруг. При этом не соглашалась ни на какие уступки, попытки задобрить или переключить внимание: включить мультик, дать конфетку (к слову, подаренные в надежде успокоения конфеты разлетались в стороны).


Как проходили:
Истерика начиналась очень быстро и порой неожиданно, как говорится, с полоборота. Причиной мог послужить простой отказ в чем-либо, не обязательно запрет. Например, дочь просит кефир, а он закончился.  Сразу поднимался вой, а обещания купить новый  не действовали. Т. е. самые элементарные вещи могли вывести ее из равновесия.
Дальше не просто плач, хныканье, а душераздирающий крик, пронзающий мозг. Было ощущение, что в ангельского ребенка вселялся демон и ее просто было не узнать в этот момент. Т. к. нормального разговора не получалось, первое желание — просто бежать и прятаться от этого воя. Но куда спрячешься от ребенка? Если запереть в комнате, это провоцировало на бОльшую истерику, а уходить было сложно: она специально ходила следом, чтобы не терять слушателя, следить за реакцией)) Приходилось ходить туда-сюда, чтобы хоть на мгновение «вздохнуть». Если вдруг захотелось присесть, то она залазила сверху и крик приходился прямо в уши и целенаправленно выпиливал мозг…
Что я при этом чувствовала, не передать… Постоянная моральная атака! Даже если сохранять спокойствие, все равно воздействие ощущалось. Представьте, это как быть свидетелем конфликта или находиться в помещении, где сильное эмоциональное напряжение или разряды! Все равно наша нервная система реагирует. Нам ведь всегда спокойнее там, где тишь и благодать))
Если такое случалось с перерывами, то была возможность немного прийти в себя восстановиться, но когда это непрерывно, по несколько раз в день, то нервная система сильно реагировала и давала сбой. А если не сдержаться, войти в эту волну раздражения, то после сильное опустошение и процесс восстановления затягивался.
Уж насколько я считала себя стрессоустойчивым человеком, тут я просто была в нокауте!


Сколько длилось:
Первые перепады в настроении начались в год и два и спад только в три года и три месяца, когда стала возможность компромисса. В среднем продолжительность истерики длилась от 30-40 минут до часа. В пиковое время до 2-3 подходов в день) Вот и представьте  уровень атаки на мою нервную систему…
В принципе, день-два-три я еще выдерживала, а вот если в таком ритме длилось до недели, уже начинало потрясывать…


Что предпринималось:
Я много читала на эту тему, пробовала, но в нашей ситуации ничего не действовало, чтобы как-то выйти из состояния или остановить еще до начала.
Моей задачей было найти правильный подход к ребенку, не нарушить контакт и материнскую связь, не поломав при этом психику и не истощиться самой.
Вот некоторые из приемов, которые, возможно, работали с другими детьми, но не с нами:
Разговаривать тихо и спокойно. Это было бесполезно, она не слышала или становилось еще хуже, как будто подливали масло в огонь. Даже если пойти на поводу и дать желаемое, то оно уже не воспринималось.
Взять на руки, крепко обнять, пока не успокоится.  Раздражало ее еще больше, удержать было сложно даже мужу.
Стоять на своем.  Как правило, если в чем-то этот метод и сработал, то другие причины поорать находились быстро.
Уделять больше внимания в течение дня.  Есть мнение, что дети капризничают, когда недостаток внимания. Пробовала и такой метод. Мне даже казалось, что это еще больше усиливало. Это из серии «покажи палец-руку откусит»
Соблюдение режима. Переутомленпе, жажда, голод, плохое самочувствие могут быть катализаторами. Да, это замечалось, но прямой связи не было. При прорезывании зубов истерики усиливались и учащались, но в промежутках положение тоже было сложным. Еще, как мне казалось, при изменениях погоды все  учащалось.
Строгость. Возможно, если быть строгой с самого рождения, то сыграло бы роль. Но я представляю строгой учительницу музыки, физкультуры, а я мама и всегда все стараюсь делать с проявлением любви, пожалеть по возможности.
Повышение голоса и шлепки по попе.  Бывало и такое, но не помогало)) Нисколько не усмирялою а еще больше усиливало и так истеричное состояние.
Конфликты в семье  отсутствовали. Мы и сами в принципе не разговариваем на повышенных тонах. Любители тишины))
И многие другие рекомендации, которые не работали…


Итоги и выводы:
Конечно, первое, к чему я пришла, что это особенность психики, именно возможность такого резкого переключения и невозможность остановиться. Мы, взрослые, порой с трудом, а то и вовсе не можем контролировать свои эмоции, а требуем от детей. Этому и будем учиться вместе))
Старшее поколение, которые были более опытные в воспитании детей, говорили мне, что это временно и пройдет. В принципе, это воодушевляло, но не сильно успокаивало. Меня интересовало, как долго это продлится и как мне себя вести, могу ли я как-то влиять на эти состояния?
Я решительно поставила себе задачу научиться как-то правильно реагировать на это. Отчетливо я понимала и тот факт, что в  этой ситуации необходимо меняться и мне, это испытание и для меня. И вот как-то вычитала один метод, который как-то нам подошел. Он не помог предупредить истерику, но научил правильной реакции на нее и выход для ребенка.
Суть заключается в том, что пока ребенок в агонии, бесполезно с ним общаться, разговаривать и уговаривать. Необходимо подловить момент спада, когда наорется, пожалеть, обнять, взять на руки и вот в это самое время лучший момент спокойно обсудить причину.
Это метод я освоила быстро, но вот, конечно, выслушать ор минут 40 до спада было очень сложным. Я включала спокойную музыку, это немного отвлекало дочь и помогало мне сохранять спокойствие. Таким же отвлекающим и успокаивающим эффектом обладает ароматерапия — особенно актуальна для кормящих,  когда прием медикаментов ограничен.


Что же дальше?
А дальше время покажет, удалось нам хоть как-то правильно пережить это испытание или же как-то еще проявится. Возможно, это ее реакция на окружающий мир и события, способ утверждения в социуме, сути это не меняет))
После 3 лет я уже сильно устала, результат взаимодействия был, но небольшой. Я уже собралась было посетить психолога, как постепенно заметила, что частота и длительность стала спадать, дочь стала больше слышать и реагировать. Это уже был прогресс и времени между истериками уже хватало, чтоб восстановить силы и не сдуться при первом же писке))
Но и как результат, была проделана работа над собой. Я приняла поведение дочери как временно естественное, это позволило мне не сопротивляться или расстраиваться, а сэкономить больше сил и попытаться понять ребенка и разрешить сложившуюся ситуацию не только с наименьшими потерями, но и с возможностью извлечь урок.
В заключение хочу сказать,  что все вышеописанное — это вывод из личного опыта и именно с дочерью. Сыну уже 1 год и 7 месяцев, но такой тенденции даже не наблюдается, он легко переключается, если что-то его расстроит и для его успокоения вполне будет достаточно пару приемов, которые я описывала выше и они нам не помогли.
Дети разные и к каждому свой подход. Я не приписываю себе каких-то особых достижений в этом вопросе. У всех индивидуальное и восприятие и свои трудности с детьми. Лично для меня пока это было самое сложное испытание, никакие другие нагрузки так сильно не выматывали.
Надеюсь, мой опыт поможет тем, кто столкнулся аналогичной проблемой и находится в поиске решения.
Я хочу пожелать, чтобы любые проблемы воспитания решались и между детьми и родителями не только не нарушалась нить любви, а только крепла!

Уход за кожей тела и лица в домашних условиях




За кожей тела, как и лица необходим тщательный и основательный уход. Проблемная кожа – это такой тип, который требует постоянного внимания. В основном она становиться жирной из-за обилия кожного сала, появляются камедоны, а поры, в свою очередь, забиваются, и собирается грязь. Хотя многие представительницы слабого пола придерживаются той мысли, что заниматься телом нужно только перед открытием пляжного сезона. Но если во время не обратить внимание на качество кожного покрова, могут появиться воспалительные процессы и образоваться многочисленные высыпания. Без нужного ухода кожа тела начинает сохнуть, шелушиться и теряет прежнюю упругость.


Для того чтобы сохранить здоровый и свежий вид, и помочь выглядеть чистой и матовой необходимо регулярно ухаживать за кожей рук, ног, бедер и спины. Есть некоторые простые правила, которых следует придерживаться:
— каждое утро нужно начинать с контрастных умываний, прохладная вода сузит поры. После умывания для кожи лица обязательна тонизация, затем – увлажняющий крем;
— ни в коем случае не стоит пользоваться косметическими средствами, предназначенными для лица во время ухода за кожей тела;
— кожа тела будет лучше впитывать крем, если каждый день уделять время физическим нагрузкам, так как упражнения стимулируют кровообращение;
— в острый период не рекомендуют использовать тональные средства – это враг проблемной кожи. Так как тональный крем сильно забивает поры, лучше воспользоваться очищающими влажными салфетками с бактерицидными добавками;
— косметические средства, предназначенные для тела необходимо наносить более обширным слоем, чем косметику для лица.
Уход за телом косметологи разделяют на несколько этапов, а именно очищение, увлажнение и питание.

  1. Очищение пор можно начать с душа. Не стоит мыться под сильно горячим или холодным душем, нужно настроить приятную теплую воду. Во время душа тело необходимо натирать щеткой с жестким ворсом или мочалкой. Желательно выполнять круговые массажные движения, от пальцев ног поэтапно продвигаясь к спине. Главным достоинством пилинга в домашних условиях является то, что ингредиенты для его изготовления – натуральные. Это овсяные хлопья, мед, сахар, кофе, молотый перец.
    Продолжить очищение можно с помощью ванны. Следующий этап при уходе за телом – это глубокое очищение, который происходит с помощью скрабов. Старые клетки отмирают, а на их месте появляются новые, благодаря чему кожа вновь упругая и эластичная. Во время этой процедуры необходимо обращать внимание на проблемные участки тела. Для жирной кожи пилинг нужно делать пару раз в неделю, а для сухой хватит и одного раза. Пользоваться скрабом стоит аккуратно, нанося на влажную кожу тела, легкими движениями. Скраб не нужно смывать сразу, необходимо подержать его на теле около пяти минут, после чего помыться под душем водой комнатной температуры и слегка вытереться полотенцем.
    Несколько рецептов, которые обязательно пригодятся для очищения кожи в домашних условиях.
    — Кофейный пилинг. Это отличное средство, которое применяют в борьбе с целлюлитом. Кофе поможет избавиться от неровностей и шероховатостей кожного покрова. Также после применения тело будет с легким смуглым оттенком. Для процедуры понадобиться молотый кофе, сметана, мед и сливки. Все составляющие в равных пропорциях. Полученную смесь необходимо перемешать и добавить немного эфирного масла, после чего наносить круговыми движениями. 10 минут и можно смыть ее теплой водой.
    — Пилинг медовый. Мед – натуральный продукт, который можно добавлять в состав масок для лица и для тела. Нужно приготовить один желток, мед, измельченные овсяные хлопья и соду. Составляющие в равных пропорциях. На очищенные участки медовый состав наносят на 15 минут, затем смывают водой комнатной температуры. Медовый пиллинг поможет увлажнить кожу и придаст ей эластичность.
    — Пилинг солевой. Нужно взять несколько кристаллов соли и разбавить небольшим количеством воды. Такой состав можно наносить на лоцо и тело. Солевой пилинг убирает отмерший эпидермис, а также активизирует обмен веществ.
    Во время беременности, образования на кожи различных воспалительных процессов и хронических кожных заболеваниях от проведения пилинга в домашних условиях лучше воздержаться.
  2. Увлажнение и питание представляет собой применение косметических средств по уходу за телом. В таких средствах должно содежаться большое количество увлажняющих веществ и масел, которые быстро проникают в кожу. Пользоваться ними нужно внимательно и аккуратно, не стоит сильно часто смазывать тело, так как это может привести к потере природной способности вырабатывать жиры и кислоты, так необходимые для образования защитной пленки. Также косметологи не рекомендуют смешивать несколько косметических средств с небольшим интервалом между собой, потому что такой микс может привести к появлению аллергии.
    Для увлажнения кожи тела чудесно подойдет маска из водорослей. Их покупают в аптеках или в косметологических салонах. В продаже они имеются как в сухом, так и в живом виде. Сухие водоросли необходимо хорошо размягчить в теплой воде, а живыми водорослями можно пользоваться сразу. Перед тем как приступить к процедуре, кожу нужно тщательно очистить, для этого отлично подойдет посещение бани или сауны. Когда такой возможности нет, можно остановиться на горячем душе и скрабе, разбавив гель морской солью. Затем в кожу втереть оливковое масло, после чего наложить слой водорослей и обмотать тело полиэтиленовой пленкой. Около часа нужно отдохнуть, затем смыть все теплой водой. Маска из водорослей поможет в увлажнении кожи, избавит от ороговевших клеток и подпитает витаминами. Проделывая процедуру пару раз, можно уменьшить объемы на пару сантиметров.
    К подбору косметических средств, для очищения, увлажнения и питания кожи стоит подходить внимательно. Из изобилия необходимо выбрать продукт, который будет кстати именно определенному типу кожи и не вызывать никаких аллергических реакций.